head

Sárgarépa gyógyhatásai | Hogyan védi az egészséget a sárgarépa?

A sárgarépa értékes gyógynövény
Báhidszky Szuren Báhidszky Szuren
Egészségügyi asszisztens, újságíró
Téma: Szuperélelmiszerek

Ha tavasz, akkor zsenge sárgarépa. Ez a ropogós zöldség, nem csak a konyhában állja meg a helyét, gyógyhatásokkal is rendelkezik.

Magas bétakarotin-tartalma miatt a sárgarépa rendkívül értékes gyógynövénynek számít. Hatékony immunerősítő, a daganatos betegségek megelőzésében és a szabadgyökök elleni védelemben is segítségünkre van. Ráadásul a sárgarépa kiváló barnító.

A sárgarépa jótékony hatása

A daganatos betegségek kockázatát a vér alacsony bétakarotin-szintje fokozhatja. A sárgarépa bőségesen tartalmazza ezt a fontos anyagot, ezért fogyasztása a fehérvérsejtek számának és aktivitásának növelésével hozzájárul a rák megelőzéshez. Jelentős antioxidáns hatása révén a káros szabadgyökök ellen is véd, ugyanis serkenti a csecsemőmirigy működését. A béta-karotinból a szervezet A-vitamint állít elő, ami nélkülözhetetlen a jó látáshoz és az egészséges nyálkahártyához. A farkasvakság gyógyításához nagymértékben hozzájárul, ha étrendünkbe beiktatunk napi egy darab sárgarépát. Tartalmaz még vitaminokat, kalciumot, vasat, káliumot,

Mérsékli a koleszterinszintet

A koleszterinszintet csökkentő hatását számos kutatás igazolja, napi két sárgarépa elfogyasztása akár 11 százalékkal mérsékelheti a koleszterinszintet. De nemcsak a sárga gyökér értékes, hanem a levele is: ha magas vérnyomással küzd, akkor a növény levelét mossa meg, szárítsa, majd készítsen belőle teát, ugyanis vérnyomáscsökkentő hatással rendelkezik.

Kitisztítja a bélrendszert

Jelentős rosttartalma miatt szervezetünk méregtelenítésében is fontos szerepet tölt be: javítja az emésztést, kitisztítja a bélrendszert és segíti a felgyülemlett víz kiürítését. Nyersen, vagy főzve egyaránt finom, ellentétben más zöldségekkel, tápanyagainak jelentős része a hő hatására sem veszik el. Sőt, a főzés során a sárgarépában található karotin jobban hozzáférhetővé válik a szervezetünk számára, így akár az 50 százalékát is képesek vagyunk hasznosítani. A sárgarépa hatása a gyomorra nézve is jótékony, lúgosító tulajdonsága révén segít a gyomorfekély kezelésében.

Védi a bőrt

A sárgarépa C-vitamin tartalma segíti a kollagén termelést, amitől a bőr rugalmasabbá válik.  Emellett a répában található béta-karotin elősegít a barnulást, véd a leégés ellen, szabadgyökfogó hatásánál fogva megakadályozza a bőr öregedését, a ráncok, pigmentfoltok megjelenését.  

Kapcsolódó Cikkek

Közösség

BLOG HÍRLEVÉL

phone

Egészségtippek közvetlenül az email fiókjába!