head

Hizlaló gyümölcsök: kövér is lehet a narancslétől!

Báhidszky Szuren Báhidszky Szuren
Újságíró
Téma: Egészséges táplálkozás

Noha a gyümölcs az egyik legfontosabb vitamin-, rost- és ásványi anyag forrásunk, bővelkedik antioxidánsokban, léteznek olyan gyümölcsök, amelyek rengeteg cukrot tartalmaznak. Ha nem figyelünk, az egészséges táplálkozás jegyében is gyorsan felszaladnak ránk pluszkilók, ezért érdemes megismernünk a hizlaló gyümölcsöket.

Zsírrá válik a fruktóz

Ugye, Ön sem gondolta volna, hogy már napi néhány pohár narancscslé is elegendő ahhoz, hogy felesleges fruktózt vigyünk be a szervezetünkbe? A túl sok fruktózt a máj zsírsavakká alakítja át, ami visszakerül a véráramba, majd zsírpárnák formájában rakódik le. Főként a magasabb a glikémiás indexű gyümölcsökkel érdemes vigyázni, hiszen ezek gyorsan megemelik a vércukorszintet, ami villámgyors vércukorszint esés követ, ez pedig éhségérzet formájában nyilvánul meg.

Óvatosan az adagokkal

A gyümölcsnek számos egészségügyi előnye van, és nyugodtan része lehet a kiegyensúlyozott étkezésnek, de ez nem azt jelenti, hogy korlátlan mennyiséget fogyaszthatunk belőle. Az egyik probléma az, hogy az emberek elfelejtik, hogy a gyümölcs - mint minden élelmiszer - kalóriát tartalmaz, és léteznek kimondottan hizlaló gyümölcsök. Mivel a gyümölcsök körülbelül három-négyszer annyi szénhidrátot rejtenek magukban, mint a zöldségek, normál esetben napi 2-3 csészényi elfogyasztott mennyiség lenne az ideális. Ha ennél többet eszünk, testünk nem képes a gyümölcsben lévő fruktóz feldolgozására, ezért azt a máj alakítja át glikogénné. Ha a máj glikogénraktárai megtelnek, a gyümölcscukor zsírrá alakul, ami lerakódik, mi pedig hízni kezdünk.

Magas cukortartalmú gyümölcsök

Kimondottan hizlaló gyümölcs a szárított füge, a datolya, a szilva és a mazsola, ezek kalóriákban sokkal magasabbak, ezért az adagjuk ideális esetben egy a maréknyi. Az említett gyümölcsök nyers formájukban is hizlalóak, de a banán, a cseresznye, a szőlő, a mangó, a papaya, a szilva, a körte, sőt még az ananász is. Utóbbit fogyókúrás csodaszerként is emlegetik, holott a fruktóz tartalma kiugróan magas. Egy pohárnyi ananászlé vagy narancslé energiatartalma 120 kalória.

Elég egy hét is

Egy Lausanne-i Egyetem által végzett vizsgálat kimutatta, hogy a magas fruktóz fogyasztás már 7 nap alatt megnövekedett zsírlerakódást eredményezett a májban, valamint nőtt a vér trigliceridszintje és a csökkent inzulinérzékenység.

Forrás:
https://www.muscleforlife.com/do-fructose-and-fruit-make-you-fat-and-unhealthy/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19403641

Kapcsolódó Cikkek

Közösség

BLOG HÍRLEVÉL

phone

Egészségtippek közvetlenül az email fiókjába!

Ajánlott termékek

Immunerősítő antioxidáns formula

Immunerősítő antioxidáns formula

Utántölti az elhasznált tápanyagokat vitaminokkal, ásványi anyagokkal és zöld növényi táplálékkal, ezzel segíti a test természetes méregtelenítő folyamatait.


Probiotikus kiegészítő

Probiotikus kiegészítő

8 milliárd hasznos élő baktériummal bizosítja az egészséges vastagbél-flórát, megadja az alapját az erős immunrendszernek, egyben védelmezi bélrendszerünket.


Emésztést segítő enzimek

Emésztést segítő enzimek

A természetes növényi enzimeket tartalmazó DigestFX segíti az emésztést, valamint megelőzi az emésztési problémákat. A DigestFX kapszula hatásos puffadás, felfújódás, szélgörcsök, gyomorégés, lassú emésztés, irritáció vagy eg

Orvos válaszol

Kérdése van egy cikkel kapcsolatban? Tegye fel kérdését, illetve böngésszen független szakértők válaszaiból...
Orvos válaszol ITT